본문 바로가기
반응형

info : 유용한 정보, 체험기/요리 : 한 끼의 행복16

썸네일-점심 간단 메뉴 : 들기름 막국수 점심 간단 메뉴 : 들기름 막국수 점심에 밥은 먹기 싫고 간단하게 뭐 해먹을까 하다가 메밀면이 많이 남아서 들기름 막국수를 해먹기로 했다. 일반면보다 메밀면이 단백질이 더 많아서 다이어트에도 좋다. 들기름 막국수 만드는 법은 들기름 국수랑 사실 같지만, 이번엔 조금 다른 방법으로 만들어 보는 김에 포스팅한다. 들기름 막국수, 들기름 메밀국수 만드는법 시작~!들기름 막국수 만드는 법 1) 재료막국수니까 메밀면, 피시소스(혹은 액젓), 설탕, 매실액기스(생략가능), 들기름, 간장, 마른김(없으면 조미김), 파(혹은 쪽파), 들깨가루, 창양고추(선택)사실 제일 필수 재료는 메밀면이랑 설탕, 간장, 들기름만 있으면 된다. 나머진 더 맛있게 먹기위한 재료랄까.2)만드는 방법 메밀면 삶기메밀면을 삶아야겠지. 아래 그림 요정도가 1.5인분~2인분 정.. 2024. 9. 16.
썸네일-[추석 선물 추천] 설원버섯 : 구매 후기 / 요리법 / 보관방법 / 효능 [추석 선물 추천] 설원버섯 : 구매 후기 / 요리법 / 보관방법 / 효능 오늘 이마트 트레이더스에서 신기한 버섯을 시식했습니다. 이름은 설원버섯인데요. 시식하자마자 식감이 자꾸 생각나서 구매해 왔습니다. 버섯 주제에 고기 같은 식감에 자꾸 생각나는거 있죠. 가격도 요즘 고물가 시대에 비싼 느낌이 안들어 한 번 먹어보자는 생각으로 바로 구매를 하게 되었습니다. 구매후기 안 쓸 수 없죠. 결론부터 말씀드리면 추석선물로도 추천할만한 아주 만족스러운 쇼핑이었습니다. 그럼 설원버섯 소개합니다.설원버섯설원버섯은 황제버섯이라고도 불리우나봐요. 농촌진흥청이 개발한 특허 품종이라고 하네요. 두 가지 느타리 품종을 교잡하여 개발한 버섯이라고 하더라구요.설원버섯 생김새는 색깔이 뽀얗고 새하얀 것이 너무 예뻤어요. 만져보면 폭신폭신하고 손으로도 쫙쫙 잘 찢어집니다. 설원버섯 가격설원버섯은 이마트 .. 2024. 9. 14.
썸네일-[요리] 자취생 간단한 요리 3 가지 추천 - 양배추 피망 가지를 이용한 요리들 [요리] 자취생 간단한 요리 3 가지 추천 - 양배추 피망 가지를 이용한 요리들 자취생으로 요리할 때 뭘 먹을지 항상 고민하게 된다. 그래서 간단하게 할 수 있는 to-go recipe를 연습해 보았다. 그 중 세 가지 요리는 하기도 쉽고 덮밥식으로 먹기도 편해서 소개 드리려고 한다.   이번 포스팅에서는 스파케티 소스를 활용한 요리, 감자와 양배추를 이용한 요리, 그리고 가지를 이용한 요리 이렇게 세 가지를 소개해드리겠다. 요리책을 보고 하긴 했는데 딱히 이름이 없는 요리들이다. 1. 스파게티 소스 활용 덮밥1번 요리 재료홍피망 반개청피망 반개fully cooked 햄 1장양송이 버섯 5개밥 2/3공기스파게티 소스말린 바질 잎후추파마산치즈 가루 1번 요리 순서식용유 두루고, 피망,버섯, 햄 자른  것을 익힌다.어느 정도 익으면 밥을 넣고, 스파게티 소스 (약 160g 정도, 모든 .. 2023. 12. 30.
썸네일-홈카페 후기 - 집에서 커피 내려 마시기 준비물 및 꿀팁 (feat.아마존, 핸드드립) 홈카페 후기 - 집에서 커피 내려 마시기 준비물 및 꿀팁 (feat.아마존, 핸드드립) 집에서 커피를 마실 때 가장 편한 방법은 드립커피이다. 에스프레소의 진한 맛을 원한다면, 드립 커피에서 물을 조금 넣고 추출하면 된다. 왜 집에서 커피를 마시냐고? 경제적인 이유를 간과할 수 없다. 미국 현지 스타벅스 기준, 그란데 카페 라떼는 4.35달러, 톨 사이즈 아이스커피는 3.95달러이다. 가랑비에 옷 젖는다고 이게 부담될 땐 역시 홈카페가 답이다. 1백에 10온스, 약 삼백그램 커피빈이 약 6달러에서 15달러이다. 매일 마신다고 했을 때 약 2주 동안 마실 수 있다. 즉, 2주 동안 매일 4달러 커피를 마시면 56달러인데 집에서 마시면 최소 4만 원은 아낄 수 있다는 뜻이다. 4만 원이면 샌드위치가 3개이고 카페 가면 두 번은 가서 간단한 샌드위치와 커피를 시킬 수 있다. 앞 서 말했듯이 돈을.. 2023. 7. 15.
728x90
반응형
TOP

티스토리툴바