반응형 아롱사태찜레시피1 [요리] 코스트코 아롱사태 찜 (시판 사골곰탕, 소갈비양념) 코스트코 아롱사태는 가성비가 좋아 한번 사고 두고두고 활용가능합니다. 수육으로만 드시기에는 다소 지겨운감이 없잖아 있어 여러 검색을 통해 아롱사태찜을 시도해봤고 생각보다 반응이 좋아 공유드립니다. 레시피는 4인기준으로 코스트코 아롱사태 하나를 사용합니다.(대략 800g~1kg) 1. 코스트코 아롱사태 손질을 합니다. 아롱사태 수육을 했던 것처럼 근막과 붙은 지방은 제거하도록 합니다. 이제 먹기좋게 아롱사태를 손질할 것인데요. 아래처럼 1cm 정도로 잘라주고 가운데 부분의 둘레가 큰 부분은 반으로 한번 더 잘라주도록 합니다. 손질한 모습입니다. 지금보시면 큰 고기조각이 있는데 나중에 커서 가위로 잘라내야했습니다. 보시는분들께서는 꼭 사전에 큰 조각들은 이등분을 하여 2번일 하지 않길 바랍니다. 2. 이제 .. 2023. 6. 7. 이전 1 다음 반응형
![썸네일-[요리] 코스트코 아롱사태 찜 (시판 사골곰탕, 소갈비양념)](http://i1.daumcdn.net/thumb/C230x300/?fname=https://blog.kakaocdn.net/dn/d9o7y3/btsh2txSERh/cUQC8hNsnuA8FMnbAVEOt0/img.png)